Bana sakın kızmayın ama ne yazık ki balık sevmeyen bir çocuğum..kokusuna dayanmam bile mümkün değil, ama ailemde herkes bir balık sever, ne yapacağım bilmiyorum. Beni bu konuda ikna etmek için her türlü denemeyi yaptılar, tavuk çok sevdiğimden annem gitmiş Fish Finger almış (İglo) işte bu balık değil de tavukmuşta, çok güzelmişte ağızda dağılıyormuşta, bak bir taneyi annem yalamış yutmuşta..aman da aman bende inandım, yemedim tabi...neyse ikinci deneme biricik dayım ve yengem'den :) (daha önce hiç Sasha'ya yenge demediğim için komik geldi) evde somon yapalım, ee artık somonuda sever dediler...sasha ben seveyim diye somonu gerçekten çok farklı yaptı, patetes püresi bayılırım, ıspanak ve mantara ise hiç dayanamam düşünün bunların üstünde de somon..ama bu deneme de pek sonuç varmedi, ama diğerlerini yedim, bakalım bundan sonra nasıl denemeleri olacak, bu arada dayım ve sasha ile vakit geçirmek harikaydı, her geçen gün Rusça kelimeler öğreniyorum, Davay Davay :) Dayıcım ve Sasha sizinle vakit geçirmeye bayılıyorum ve sizi çok seviyorum, Dayday bugün beni okuldan erken alsana!!!!!şaka şaka :)
sevgiler,
Tarif konusunda kısaca bir özet geçelim somonlar ızgarada güzelce pişer, mantarlar tavada pişince ıspanak ve az miktarda krema ile pişmeye devam ederler, patesler püre yapılır..hepsi pişince tabağımıza püre üstüne ıspanak ve bu yatağın üstüne somon yerteştirilir...ev halkı da bayıla bayıla yerler...ellerine sağlık SASHA :)
Defneciğim gerçekten mis kokulu kızım benim.Ne kadar şanslısın böyle bir ailen var,seni çok seven bir dayın ve Sasha yengen var.Bir balık için bu kadar çabaya pes doğrusu hala da yemiyorsan sana diyecek lafım yok :)))
YanıtlaSil